los 3.5cm deshidrataron el ajo oscuro fermentado

Ajo negro

Descripción:

El ajo negro es un tipo de ajo envejecido cuyo el bronceado sea atribuible a la reacción del Maillard bastante que la caramelización, primero usado como ingrediente alimentario en cocina asiática. Es hecho calentando bulbos enteros del ajo (alium sativum) a lo largo de varias semanas, un proceso que dé lugar a clavos negros.

El ajo negro se puede encontrar en menús por todas partes, pero este ingrediente único no es cualquier cosa nuevo. Se ha utilizado para el sabor y los propósitos medicinales y en una variedad de cocinas asiáticas durante siglos. El ajo negro es, puesto simplemente, el producto de envejecer bulbos regulares del ajo a lo largo de semanas o de meses. Requiere temperatura y humedad estrictamente reguladas alcanzar su consistencia pegajosa.

Con un más suave, melaza-como sabor, es una opción más delicada que el bulbo crudo. También ha añadido las subsidios por enfermedad, incluyendo dos veces la cantidad de antioxidantes que en su forma regular. ¿Cuál es la mejor parte? Es versátil y puede ser intercambiado hacia fuera por el ajo regular en la mayoría de las recetas. Es una adición hermosa a cualquier placa de queso, bruschetta, platos de pollo, o aún como primero de la pizza. También da que extraordinariamente algo a una vinagreta hecha en casa. Tenga presente que es más suave en sabor recomendamos tan, como siempre, probar como usted añade.

El proceso de hacer el ajo negro es menos difícil que es largo. Puede ser envejecido por hasta 60 días pero será listo para utilizar después de tres semanas.

Hay muy algunos métodos de DIY. Si usted planea en la fabricación del ajo negro con frecuencia, la compra de una caja de la fermentación puede ser una gran inversión. Sin embargo, el mejor acercamiento sin artículos de cocina adicional es envejecer sus bulbos en una cocina o un hervidor de arroz lenta. El proceso es fácil pero toma paciencia para alcanzar que resultado dulce estupendo.

Como advertencia adicional, usted tendrá ese olor delicioso del ajo wafting en su cocina para el proceso de cocinar entero. Prepárese tan para tener su panza que se queja.

Introducción de la compañía
Qingdao Opal Industrial Co. , El Ltd, estableció 2010. Los productos principales son fideos de longkou del hilo de la haba, fideos del arroz y la mantequilla de cacahuete, nuestros tallarines de fideos y los productos del cacahuete habían sido exportados a Japón, Europa, Marruecos y Asia sudoriental, es popular para el precio bajo de alta calidad y.
Nuestro servicio:
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la investigación 2.Your relacionada con los productos o los precios será contestada en el plazo de 12 horas.
3.All la materia prima es compra de componentes de la mejor base de establecimiento. ¡Absolutamente natural!
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la inspección del cliente 5.Accept antes de la comprobación de la carga o del producto o del ect del control de calidad.
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FAQ
¿Es usted fabricante?
Sí, somos fabricante profesional y el exportador para los tallarines de fideos y la mantequilla de cacahuete, otros productos para las verduras frescas y la comida enlatada son solamente exportador. Fideos de la haba, fideos del arroz y mantequilla de cacahuete en el abastecimiento de los productos alimenticios de alta calidad.
Fábrica directa, buen precio.
¿Puedo visitar su fábrica?
Acogemos con satisfacción con gusto a clientes para visitarnos. Antes de que usted venga aquí, aconseje por favor su horario, nosotros puede arreglar el servicio atento para usted.
¿Puede usted ayudarme a hacer mi propio producto de la marca?
Sí. ¡El OEM que la marca se puede aceptar cuando su alcance de la cantidad a una cantidad designada, nosotros puede añadirle logotipo privado en nuestros bolsos de los fideos, MOQ es un 40' HC, por otra parte, las muestras libres de tallarines de fideos pueden estar tan evalúan!
¿Puede usted proporcionar otras comidas además de los condimentos que usted produce?
Seguro. Por favor díganos que los productos que usted necesita, nosotros intentarán nuestro mejor para encontrarlos.